日頃より喜多品老舗をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
発酵食品や文化の良さを発信する「第13回全国発酵食品サミット」が
11月25日(土)・26日(日)の両日、岐阜県恵那市の恵那文化センターを中心に開催されます。
総本家 喜多品老舗の木桶仕込み「鮒寿し」も会場で数量限定で特別販売いたします。
ぜひこの機会にお立ち寄りくださいませ。
【開催日時】2023年11月25日(土)・26日(日) 9:30~15:30
【 会 場 】恵那文化センター(岐阜県恵那市長島町中野414-1)
全国発酵マルシェ 発酵食品ソムリエのお店(発酵文化推進機構)ブース内にて
【販売商品】鮒寿し 飯漬(小サイズ)、ふなずし発酵和ごはん(ゆず入り)、大溝 甘露漬 (切り落とし)
イベントの詳細は下記のサイトをご覧ください。
写真はイメージです
四〇〇年鮒寿し 飯漬(小サイズ・スライス) …昔ながらの酸味のある鮒寿し(三年仕込み)
【価 格】 1尾入り 税込5,400円(本体5,000円)
【賞味期限】 60日(製造日含む)
ふなずし発酵和ごはん(ゆず入り) …きざみ鮒寿し(新感覚の調味料・発酵おつまみ)
【価 格】 100g入り 税込540円(本体500円)
【賞味期限】 60日(製造日含む)
四〇〇年鮒寿し 大溝 甘露漬(特別商品・切り落とし) …酒粕仕込みの芳醇で甘味のある鮒寿し(四年仕込み)
【価 格】 150g入り 税込1,620円(本体1,500円)
【賞味期限】 30日(製造日含む)
※数量限定のため、売り切れ次第販売終了となります。