京阪神エルマガジン社『滋賀の本』に掲載いただきました

京阪神エルマガジン社が発行するエルマガMOOK「滋賀の本」(7月13日発売)に

総本家 喜多品老舗の「鮒寿し」をご紹介いただきました。

白鬚神社～安曇川のページのなかで「伝統と革新の融合を味わう。」として、三種類の鮒寿しが掲載されています。